“羊肉串――鲜嫩多汁的羊肉串……”
2012年12月21日,在S市新街口一条专卖各色小吃的热闹小巷里,一身维吾尔族长袍兼戴着假胡子的罗杰正在不停的叫卖羊肉串。想着现在的状况,他脸上不禁露出一丝苦笑。
当历经十年寒窗,好不容易考上重点大学S大,再熬过四年苦读,终于如愿拿到毕业证的罗杰怀着满腔热血走进社会时,这才真正体会到社会竞争的残酷性。在如今海归满街跑,博士多如狗,硕士如狗毛的年代,他区区一个本科毕业生,基本连根狗毛都算不上!
在经历数十次求职失败后,罗杰总算是彻底明白了,以自己本科毕业生的尴尬身份,原来幻想的毕业后坐办公室当白领泡漂亮妹妹完全就是痴心妄想,老老实实打工才是唯一出路!他大学所学专业是人力资源管理,听起来挺霸道,可没有经验,没有关系,不走后门的话,无论大公司还是小公司,都不会鸟他一个毛头小伙的!
随后罗杰整日四处奔走求职,顺便闲逛寻找灵感,终于发现自己居然还有一手烧烤绝技――这还是当年读大学时,陪前女友吃了N次烧烤后看会的。
于是罗杰便去S市一家大型烧烤连锁店应聘,可走到店门口一看招聘条件,顿时傻眼了:切菜工要求物理学或者机械学硕士以上学历!烧炭工要求化学硕士以上学历!调料工则要求食品学硕士以上学历!至于最后那道工序烤肉嘛……虽然没要求硕士以上学历,但却要求拥有特级厨师证书。罗杰瞅着招聘告示气不打一处来,当即很不服气地质问门口的招聘经理道:“你们连招个烤肉的都要特级厨师我有特级厨师证还不如去大酒店当厨师呢,谁会跑到你们烧烤店来干这烤肉的工作啊”
谁知那招聘的经理白了他一眼,不屑道:“你小子是穿越来的吗现在大酒店厨师都要求有三年以上五星级酒店厨师经验兼擅长中外菜系的博士后了!就你这区区本科学历,专业也不对口,还想来我们烧烤店烤肉呢丫挺的真是白日做大梦呢!快滚一边凉快去!”
“……”
这次应聘的失败算是彻底打消了罗杰给别人打工的念头,也让他下定决心自主创业!经过一番市场调查分析,再结合自己目前的实际能力,一周后,罗杰终于在新街口摆起了烧烤摊,踏上自力更生的道路。
“正宗的新疆羊肉串!快来吃快来买啊――”罗杰穿着维吾尔族长袍戴着维吾尔小帽,贴着假胡子,尽量把发音弄得古怪一点,以便让路人相信这里卖的是正宗的新疆烤羊肉串。
“嘀――嘀――”
就在此时,他的手机响了。罗杰拿起手机一看,却是街那头另一位摆卖烧烤摊的合作小贩张力发过来的,上面的信息赫然是:“城管已到新街口南面路口,扯乎!”
罗杰立马高声怪叫道:“城管来了!大家快往北面跑!”
他话音刚落,满街卖水果的,卖饮料的,卖糖葫芦的小贩全推着板车往北面路口逃了过去。整条街道一时间哭喊声,轰隆声,叫骂声……鬼哭狼嚎地响成一片,罗杰当然也动作飞快地跟着将便宜手机往衣袋里一丢,推着烧烤车向前飞奔而去……
……
“这下应该安全了吧”
罗杰心有余悸地回头望了眼,将烧烤车推到一处居民楼院里,一把扯下维吾尔族长袍和假胡子,瘫坐在地上用衣袖狠狠擦着汗。
这时,一个体态丰满的中年妇女正好走下楼来,她瞅了眼罗杰,又瞅瞅旁边放着的烧烤车,立刻笑了起来:“罗杰小伙,城管又来了”
“哎……汤嫂,这回你又猜对了!这几天城管出动得好频繁,也不知哪根筋抽了。估计多半是某位领导要来检查什么的……哎!真是倒霉!”罗杰认得这是住在附近的社区管理员汤嫂,因为自己经常在这小院内躲避城管,几个月下来两人倒是相处得熟了。
“我说罗杰小伙啊,你还年轻,每天推着这烧烤摊子东躲西藏的,终究不是长远之计呀!年轻人还是找个稳定点的工作比较好!”