祁子嘉又喊来云升,跟他询问是否知道陛下的口味。没想到云升还真的知道,细细给祁子嘉说了一番。
咸辣口啊。
祁子嘉琢磨了一下,这方面的食物倒是很多的。
不过后面云升又补了一句,“将军也会去的,将军喜欢吃鱼和禽类。”
禽类?那蓝乔口味随谁他倒是知道了。
祁子嘉当下拍板决定,就做一道回锅肉,外带一份香酥乳鸽。
回锅肉自然是做给陛下的,而香酥乳鸽则是给蓝将军做的,这父子俩人同样都喜欢吃禽类。蓝将军人很好,尤其对他非常好,又是蓝乔的爸爸,他做点好菜讨好一下也是应该的。
鸽子那天在虚拟商城他就见到有卖的了,算是比较紧俏的高档食材,猪肉就更是常见了。祁子嘉跟云升商量了一下,写下了一份需要食材的清单,其中主要是各种调料。
此时还三点不到,要傍晚六点去见陛下,时间完全来得及。
蓝家是帝都除皇族之外首屈一指的家族,有一些身份稍逊的皇族也是比不了蓝家的。
蓝家的厨房里自然是各种食材都有,云升吩咐下去有很快祁子嘉需要的各种食材都准备好了。又休息了一会儿,仗着年纪小恢复快,觉得身上没有太大的不适了,祁子嘉跟着云升直奔厨房。
第76章自家人?
蓝家有大厨房,也有小厨房。大厨房是烹制正餐的厨房,人多,各种食材、盆盆碗碗的也多。小厨房则精致多了,是给将军府两位主子做了下午茶,做个夜宵的地方。
祁子嘉的身份尊贵,自然不能和那些厨子们混在一起做饭,云升自然把他带到了小厨房。其实在祁子嘉看来,没有什么大不了的。不过小厨房环境更好更清净一些。麻雀虽小,五脏俱全,而且在祁子嘉眼里,这大小才像是个家庭正常大小的厨房。
不就父子俩么,这么大的厨房是要做什么。豪门的世界他实在不懂。
食材都已经准备好了,十几只肥嫩的乳鸽,还有几块上好的五花三层的猪肉,其他调料也都准备齐全,唯一可惜的就是豆瓣酱没有找到,这东西恐怕已经失传了。
回头找机会他得和那个卖他香油的老板聊聊,之前聊过几句,那位颇认识几个同行业的人,都是一些濒临失传但是又没人识货的老手艺。
说不定有人善做豆瓣酱呢。
祁子嘉也早有准备,让云升找不到豆瓣酱的话,就找干辣椒和豆豉。