“宋姑娘,怎的这些日都不曾进城赶集了?”
“太远了,得走二三个时辰呢。”宋新桐知道他们的打的什么主意,她就是有新鲜食材也不想告诉他们,更何况还没有。
“快去给宋姑娘称一称。”宋掌柜将背篓塞给朱三儿,“宋姑娘为何不买一头马车呢?进城也方便。”
宋新桐特别实诚的说道:“太贵了,买不起。”
她倒是想过买牛车,但她家也没有地,而且这生意还没有做起来,如果生意能长久的做起来,她到时候再买也来得及。
宋掌柜不信她的话,一匹小马也不过六七十两,之前他至少付了百八十两银子给她,只当她是敷衍,笑了笑也没说话。
很快,朱三儿走了出来,“猴头菇三斤,鸡枞菌五斤,还有灰孢三十斤。”
“我给姑娘取银子去。”宋掌柜拿了四十二两给宋新桐,“姑娘收好。”
“多谢掌柜了。”宋新桐小心藏好。
“姑娘若是有空,可否多送一些过来?”宋掌柜问道。
宋新桐摇了摇头,“并非是我不愿意多送一些来,而是山中确实难寻了。”嗯,寻到的一大半都进了她们的肚子里,还有一部分被晒干了。
宋掌柜无奈,也逼不了她送货,“既然这般也没办法了。”
不过好在还有三十斤灰孢,应该能给东家一个交代了吧?
从吉祥酒楼出来,宋新桐就直奔了铁匠铺子,买了两个两尺高的大铁桶,又多买了一把菜刀。
从铁匠铺子出来,又去药铺子买了做菜需要的香料,花椒、茴香、八角、桂皮、肉蔻,丁香、白芷、草果等香料,又买了食盐、白糖、酱油、白醋等调味料。
出来之后,又直接去了卖肉的老板娘的摊子上,买了五斤肥肉,十斤瘦肉,还有猪蹄以及猪的心肝肺还有肥肠、猪血等下水。
“姑娘,你家里要做喜事儿?”老板娘问道。
宋新桐摇了摇头,“打算做个小生意。”
老板娘一听,眼睛都亮了,“姑娘在哪处卖?我到时候也去照顾姑娘的生意。”
“不在县城里。”宋新桐说着又朝其他地方看去,“老板娘,我先去其他摊子买猪蹄了。”
“诶,姑娘,我去帮你拿,还能拿个低价呢,你等着啊。”老板娘说完就朝菜市场里面的其他摊位跑去,莫约半柱香过后,老板娘就提了二十来跟猪蹄回来,“整个县城就这么多了,我全给姑娘要过来了。”
宋新桐看着很大只的猪蹄满意的点了点头,“那多谢老板娘了。”
“谢什么,姑娘以后要的我也帮你拿?”老板娘商量讨好着,“你要多少我给你拿多少?”
宋新桐想了想,觉得这倒是一个好办法,“婶儿,我这生意还不知做的咋样呢,等明儿开了张,到时候再来和婶儿细谈。”
“那成。”老板娘自然是乐意的,“我还给你多拿了一笼下水,这就当婶儿送你的。”
“这哪成呢。”宋新桐还是将钱给了她,“婶儿可知道哪里有卖鸡脚鸭脚的?”
“单卖的啊?这怕是没有。”老板娘想了一下,“不过你可以去酒楼瞧瞧,有的酒楼做菜都不喜欢鸡脚和鸭脚的。”
“那我去看看。”宋新桐走了大半圈又折回了吉祥酒楼。
朱三儿见她回来了,不由诧异的问道:“宋姑娘可是有东西落下了?”
“我回来问一问你们酒楼的鸡脚鸭脚可有用?”宋新桐问道,“如果都不要了不妨给我?”
“怕是不行,咱们酒楼有道特色的红烧鸭掌,得用着。”朱三儿讶异的问道,“宋姑娘拿来做什么?”
“我只是随口问问。”宋新桐也不抱什么希望了,“既然没有了,那我便先回去了。”
“那我就不送姑娘了”
宋新桐正打算往外走,倏地瞧见一道眼熟的人影从楼道上往下走。
仔细一看,发现竟然是陆秀才,他独自一人下了楼,就朝大门口外走来。
宋新桐讶异的看着他,“陆夫子怎的也入城了?”
陆云开淡淡看了她一眼,“不行么?”
“当然不是了。”宋新桐想说很少见他在外面但又觉得这话不对,讪讪的说道:“陆夫子可要回去了?”
陆云开瞥了她一眼背篓上的锅,“宋姑娘这是打算做生意?”
宋新桐点头,“我明日去河道贩卖吃食,陆夫子觉得可行吗?”
“宋姑娘倒是好眼力。”陆云开朝她有礼的拱了拱手,“在下还有事,先告辞了。”
宋新桐看着陆云开洒脱素雅的背影,不由的笑了笑,转身往城门口走去,走在路上碰到了几个卖莲藕和豆芽的老太太,瞧着这些还挺新鲜的,加起来一共也不到二十文钱,所以一并给买了回去。
☆、第五十六章卖菜
第二天一大早。
宋新桐一起来就开始忙碌了,先是将做冒菜的调料熬好,又将氽制过的猪蹄放进了煮沸了的卤水里,莫约煮了一个时辰时辰之后关掉了火,让它浸泡在里面。
接着又马不停蹄的将昨日洗好的猪下水全部再洗了一遍,焯了水之后全部切好,码上黄酒调味料待用。
又将准备好的蘑菇、白菜叶、藕片、豆芽、黄瓜、土豆片、木耳、血旺等菜切好备用。
忙了近两个时辰,快午时了才一一弄好。
宋新桐捶着腰,靠坐在厨房的门上,有些瘫软的架势。