何清盈先是把几个咕噜蛋打碎蛋壳,把里面的蛋倒到碗里,然后将其用筷子打散,蛋清和蛋黄全部融合在一起。
在加入一瓶有五百毫升的萨姆奶,放入葱花、面粉进去一起,不断把碗里的东西搅拌均匀,直到它成为有流动性的面糊为止。
面糊调好后,何清盈就把其放置一旁,晾了一会儿,让其发酵,然后才开始开火,用在平底锅里倒入少量的油,这样可以防止在把面糊倒进去的时候,会粘锅。
等平底锅里的油烧得有五分热了,何清盈拿着一个勺子,盛了一勺的面糊放进平底锅,在将其摊开,小火烧着,等一面凝固后,在翻面,直到把这葱花鸡蛋饼煎得微黄焦翠的样子,可以出锅了。
在何清盈的第一块葱花鸡蛋饼刚刚出锅的时候,闻着那葱花、咕噜蛋,散发出来的清香,何清盈忍不住的用刀切了一个三角,然后就这么吃了起来。
而且何清盈是打算一边吃一边继续煎的,因为一块葱花鸡蛋饼,就算是很大一块了,但何清盈知道,这个绝对不够他们几个吃货吃的。
只是,在何清盈才刚刚倒油进平底锅呢,她的智脑却在这个时候响了起来。
【叮,主人,您的男朋友来电了,是否要连接…】
智脑很尽职的向何清盈汇报,现在给她通话的人是谁。
“宸给我的通话了,他是开完会了么?”
何清盈听着自己智脑给她汇报的话,她手上的动作停止了一下,然后继续赶着手中的活儿,嘴上却是开口对智脑发出指令道:
“投影连接”